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Hygiene-Fortbildung am 10. November 2012

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Liebe Mitglieder des Kölner Netzwerk Schülerfirmen,

wir freuen uns, dass wir Ihnen auch in diesem Jahr wieder eine Hygiene-Fortbildung zum Hygiene-Brief® anbieten können. Der Hygiene-Brief® ist eine praxisnahe Schulung für alle Personen, die mit Lebensmitteln umgehen und die durch normgerechte Inhalte und eine Prüfung zum sicheren Umgang mit Lebensmitteln beiträgt.

Der Hygiene-Brief®  ermöglicht es den Lehrkräften nach bestandener Prüfung, ihren Schülerinnen und Schülern in der Schülerfirma die jährlich stattfindende Hygiene-Belehrung abzunehmen. So kann auch die Arbeit mit Lebensmitteln in der Schülerfirma professionalisiert werden.

Diese Schulung erfüllt die Anforderungen folgender Gesetze / Verordnungen:

Verordnung (EG) 852/2004 - Hygiene-Schulung
Infektionsschutzgesetz §43 (4) – Belehrung

Die Fortbildung findet statt am:

Samstag, 10.November 2012 von 09:30 Uhr bis 15:00 Uhr

in der GGS Nibelungenstraße (Nebenstelle der GHS Reutlinger Straße),

Nibelungenstrasse 50a
50739 Köln

Der Kostenbeitrag für die Fortbildung beträgt 25,00 €, den Sie am 10. November vor Ort entrichten können. Fahrtkosten können von uns leider nicht übernommen werden.

Wir freuen uns auch über Anmeldungen von Lehrkräften, die am Thema Schülerfirmen arbeiten und bis jetzt noch nicht Mitglied im Kölner Netzwerk Schülerfirmen sind.

Hier geht es zur Online-Anmeldung

Ihre Anmeldung sollte bis zum 26. Oktober 2012 bei uns eingetroffen sein. Nach Anmeldeschluss erhalten Sie von uns eine Anmeldebestätigung und die genaue Wegbeschreibung zu den Räumlichkeiten, in denen die Fortbildung stattfinden wird.

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Hier kann das <media 839>FAX-Anmeldeformular</media> als pdf-Datei heruntergeladen werden

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